每日应保证充足水分摄入以稀释尿液中晶体物质浓度降低结石风险，可适当食用富含柠檬酸的柑橘类水果，绿叶蔬菜如菠菜需焯水并适量摄入，全谷物食品可合理搭配，儿童要均衡营养并控高草酸食物摄入、孕妇遵医嘱调整饮食、糖尿病患者控糖和合理摄蛋白，需限制高嘌呤的动物内脏和海鲜、高盐的腌制及加工肉类，还要适量摄入优质蛋白避免过量致尿钙排泄增加保持平衡适度。
一、充足饮水
每日保证充足水分摄入至关重要，充足的尿液可稀释尿液中晶体物质浓度，降低结石形成风险。一般建议每日饮水量维持在2000~3000毫升，分多次饮用，使尿液保持清亮状态。
二、蔬菜水果的选择与注意事项
1.富含柠檬酸的水果：柑橘类水果（如橙子、柠檬等）富含柠檬酸，研究显示柠檬酸可抑制结石形成，日常可适当食用。
2.绿叶蔬菜：菠菜等绿叶蔬菜含草酸较高，过量食用可能增加草酸钙结石风险，食用前可先焯水以减少草酸含量，且需适量摄入。
三、粗粮与谷物的益处
全谷物食品（如燕麦、糙米等）富含膳食纤维等成分，有助于维持肠道正常功能，对预防结石可能有一定益处，可作为日常饮食的一部分合理搭配。
四、特殊人群饮食注意要点
1.儿童：需保证均衡营养，同时控制高草酸食物摄入，避免因饮食不当增加结石风险，可在医生或营养师指导下制定个性化饮食方案。
2.孕妇：应在医生指导下调整饮食，既要确保孕期营养充足，又要关注结石形成风险，避免高盐、高嘌呤等不利于结石预防的饮食。
3.糖尿病患者：需控制糖分摄入，选择低糖水果，同时注意蛋白质的合理摄入，避免因代谢异常增加结石相关风险。
五、限制高风险食物摄入
1.高嘌呤食物：动物内脏、海鲜等食物嘌呤含量较高，其代谢产物尿酸可增加尿酸结石形成风险，应限制此类食物摄入。
2.高盐食物：高盐饮食会促使尿液中钙排出增加，进而增加结石形成可能性，需减少腌制食品、加工肉类等高盐食物的摄取。
六、蛋白质的合理摄入
适量摄入优质蛋白（如瘦肉、鱼类等），避免过量蛋白质摄入导致尿钙排泄增加，维持蛋白质摄入的平衡与适度。
