芡实具有多种益处，可增强脾胃功能，促进消化吸收；能补肾固精，辅助改善肾虚相关症状；有祛湿止带功效，对湿热带下等有改善作用；还含多种营养成分可增强免疫力，不同年龄段人群适量食用均有相应益处。
一、增强脾胃功能
芡实对脾胃有一定的调理作用。从现代药理学角度来看，芡实中含有一些成分能够促进消化液分泌，帮助胃肠对食物进行消化和吸收。例如，有研究表明，芡实中的某些多糖类物质可以调节胃肠道的运动，增强胃排空和小肠推进功能，从而改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。对于儿童来说，如果存在脾胃功能较弱、消化不良的情况，适当食用芡实有助于促进消化吸收；而对于老年人，随着年龄增长脾胃功能逐渐衰退，芡实也可以在一定程度上起到调理脾胃的作用。
二、补肾固精
芡实在补肾方面有一定功效。中医认为其能益肾涩精，现代研究发现，芡实中含有的某些成分对肾脏有一定的保护和调理作用。它可以通过调节肾脏的功能，改善因肾虚引起的遗精、滑精等症状。对于男性来说，如果出现肾虚导致的遗精等问题，适当食用芡实可能有一定的辅助改善作用；而对于女性，肾虚也可能会引起一些相关的不适，芡实同样可以在补肾方面发挥一定作用。在不同年龄阶段，若因肾虚出现相应症状，芡实都可作为一种食材辅助调理，但需注意根据个体情况适量食用。
三、祛湿止带
芡实有祛湿止带的功效。对于湿热带下等病症有一定的改善作用。其原理在于能够帮助身体去除湿气，调节体内的水液代谢。在女性群体中较为常见，比如一些女性由于体内湿气较重出现白带增多、色黄等湿热带下的情况，适当食用芡实有助于改善症状。对于不同年龄段的女性，若存在此类情况，芡实都可以作为辅助的食疗方式，但如果症状较为严重，还是需要及时就医进行规范治疗。
四、增强免疫力
芡实中含有多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，这些营养成分有助于增强机体的免疫力。蛋白质是构成身体免疫物质的重要原料，维生素和矿物质也参与机体的多种生理功能，对维持免疫系统的正常运转有重要作用。无论是儿童、成年人还是老年人，通过合理食用芡实补充营养，都有助于提高身体的抵抗力，减少患病的风险。例如，儿童处于生长发育阶段，合理摄入芡实等营养丰富的食物，有利于增强免疫力，更好地抵御疾病；老年人免疫力相对较低，食用芡实可以帮助维持身体的免疫功能。
