山东大学齐鲁医院 妇产科
孕妇食用吊瓜子存在一定风险,需谨慎控制。
吊瓜子富含油脂、蛋白质及不饱和脂肪酸,适量食用可促进胎儿神经系统发育、缓解便秘,但过量可能加重胃肠负担,引发腹胀、腹痛。部分加工吊瓜子含添加剂,过量摄入可能影响胎儿发育。
此外,如果保存不当,吊瓜子可能滋生黄曲霉毒素,危害胎儿健康。且其热量较高,过量食用易致体重失控,增加妊娠糖尿病风险。
建议孕妇每日食用量不超过20克,选择原味、新鲜产品,并观察自身反应。