猕猴桃可洗净后直接食用，需确保外皮清洁选成熟度适中的，也可切块加蜂蜜与水打成汁或与其他水果搭配制混合果汁，还能切小块搭配生菜等食材制沙拉，儿童宜切成小块或制成泥状防窒息，胃肠道敏感者建议饭后半小时食用，糖尿病患者需控摄入量并咨询医生后合理食用。
一、直接食用：洗净后可直接食用，猕猴桃外皮含丰富果胶，适量食外皮可增膳食纤维摄入，需确保外皮清洁，可用果蔬清洗剂浸泡后洗净，食用时注意选择成熟度适中的猕猴桃，过生者口感酸涩，过熟易软烂。二、制作饮品：将猕猴桃切块放搅拌机，加适量蜂蜜与水打成猕猴桃汁，酸甜可口；也可与苹果、橙子等搭配制混合果汁，增口感丰富度，制作时选成熟度合适的猕猴桃。三、搭配沙拉：切猕猴桃小块，与生菜、黄瓜、虾仁等食材搭配制沙拉，猕猴桃酸甜可为沙拉添独特风味，沙拉制作需注意食材新鲜度与营养均衡。四、特殊人群注意：儿童消化系统未完全发育，建议切成小块或制成泥状后食用，防整颗吞食致窒息；胃肠道敏感者空腹食猕猴桃可能不适，建议饭后半小时左右食用；糖尿病患者食猕猴桃需控摄入量，因含一定糖分，可据自身血糖情况咨询医生后合理食用。
