感冒期间可以适量食用百合，尤其适用于风热感冒或感冒后期的肺阴亏虚症状，但风寒感冒及脾胃虚寒者需谨慎。
一、百合的营养成分与传统医学应用：百合富含淀粉、蛋白质、百合多糖、秋水仙碱等生物碱成分，传统中医记载其味甘性微寒，归肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效，常用于缓解肺燥或阴虚引起的干咳、少痰、咽干等症状。
二、感冒类型与百合食用的适用性：感冒分为风寒、风热等类型。风热感冒表现为咽喉肿痛、口干舌燥、流黄涕、干咳少痰，此时肺阴易受损，适量食用百合可辅助润肺生津、缓解呼吸道不适；风寒感冒初期（恶寒重、流清涕、无汗、肌肉酸痛），百合性偏凉，可能加重寒邪郁闭，建议避免食用。
三、百合对感冒症状的现代研究证据：多项基础研究显示，百合多糖具有抗氧化、抗炎作用，可调节免疫细胞活性，减轻呼吸道黏膜炎症反应；临床观察发现，对风热感冒患者在常规治疗基础上加用百合食疗，能缩短干咳持续时间（平均缩短1.2~2.1天），且未增加不良反应。
四、特殊人群食用注意事项：儿童（5岁以下）脾胃功能较弱，过量食用百合可能引发腹胀、腹泻，建议感冒期间以清淡饮食为主，暂不食用；孕妇及哺乳期女性体质特殊，食用前需咨询医生，避免寒凉刺激影响脾胃；脾胃虚寒者（长期腹泻、畏寒、舌淡苔白）应减少食用量，可搭配生姜、红枣等温性食材调和。
五、感冒期间百合的合理食用建议：作为食材，百合可与银耳、梨、麦冬等搭配制成润肺饮品（如百合银耳梨汤），单次食用量控制在30~50克（约干品15克）；感冒期间优先选择易消化的碳水化合物（如米粥、面条），保证每日饮水量1500~2000毫升，百合仅作为辅助调理手段，不可替代药物治疗。若出现持续高热、呼吸困难等严重症状，需及时就医。
