发布于 2026-09-26
8075次浏览
山东大学第二医院 营养科
适量饮用咖啡对身体有一定益处,但过量或不当饮用可能带来负面影响。
咖啡中的咖啡因能提神醒脑、改善注意力,绿原酸等抗氧化物质可减少炎症反应,长期适量饮用可能降低2型糖尿病、帕金森病和肝病风险。然而,咖啡因过量可能引发心悸、失眠或胃肠不适,长期大量摄入还会加速钙流失,增加骨质疏松风险。
建议每日咖啡因摄入控制在300-400毫克以内,避免空腹饮用,出现心慌、头痛等不适时需立即减量或停止。