孩子胃肠炎是儿童期常见消化系统疾病，多由病毒或细菌感染引发，典型表现为呕吐、腹泻、腹痛，严重时可因脱水危及健康。
一、常见病因：病毒感染（诺如病毒、轮状病毒为主）占比约70%~80%，尤其秋冬季节高发；细菌感染（沙门氏菌、大肠杆菌等）多因污染食物或水源引起，夏季发病率较高；非感染因素包括饮食不当（生冷/不洁食物）、食物过敏（如牛奶蛋白不耐受）及腹部受凉。
二、典型症状：消化道症状以呕吐、腹泻（水样或黏液状便，每日数次至十余次）、脐周阵发性腹痛为主；全身表现伴随发热（37.5~39℃），脱水表现为尿量减少（6小时以上无尿）、口唇干燥、哭时无泪、精神萎靡，严重时可出现电解质紊乱、休克。
三、诊断要点：结合症状（如秋冬呕吐腹泻高发）及接触史（幼儿园聚集发病）初步判断；医生通过大便常规、血常规明确感染类型，必要时大便培养（针对疑似细菌感染），避免盲目使用抗生素。
四、治疗原则：优先非药物干预，立即口服补液盐预防脱水（少量多次给予），饮食以清淡易消化食物（米粥、面条）为主，避免油腻/生冷；药物方面，禁止使用止泻药（如洛哌丁胺），抗生素仅用于明确细菌感染且需遵医嘱，不建议自行给药。
五、特殊人群护理：6个月以下婴儿脱水风险极高，需密切观察尿量、精神状态，异常时立即就医；免疫功能低下（如长期使用激素、先天性心脏病）儿童感染后进展快，需隔离治疗。预防措施包括手卫生（饭前便后肥皂洗手）、食物彻底加热、集体场所病例隔离。
