妊娠糖尿病患者可少量食用牛奶西米露和芒果，但需严格控制摄入量及食用方式。
一、牛奶西米露：主要含牛奶（含乳糖）和西米（精制碳水化合物），总碳水化合物含量较高，升糖指数（GI）中等，过量食用易导致血糖波动。建议选择无糖低脂牛奶，减少西米用量，单次食用量不超过半碗，且需从当日主食量中扣除相应碳水化合物，避免总碳水摄入超标。
二、芒果：含糖量较高（每100g含14-16g碳水化合物），主要为果糖和葡萄糖，成熟芒果GI值约55-70，属于中高GI水果。虽然富含维生素C、β-胡萝卜素等营养素，但过量食用会导致血糖快速上升。建议选择小台芒等低GI品种，每次食用量不超过1/4个，作为两餐间的加餐食用，避免空腹或餐后立即食用，食用后1-2小时监测血糖反应，根据结果调整后续饮食。
三、整体饮食原则：妊娠糖尿病饮食需控制总碳水化合物摄入（一般占每日热量的50%-60%），优先选择全谷物、杂豆、绿叶蔬菜等低GI食物，搭配优质蛋白（如鱼、蛋、瘦肉）和适量健康脂肪（如坚果、橄榄油），每日膳食纤维摄入量建议25-30g，帮助延缓糖分吸收，维持血糖稳定。
四、特殊人群注意事项：合并妊娠高血压、羊水过多或既往妊娠糖尿病史的患者，需更严格控制碳水化合物总量，建议在医生或营养师指导下制定个性化饮食方案，避免因过量摄入导致血糖波动或影响胎儿发育，需定期监测空腹及餐后2小时血糖，根据血糖变化及时调整饮食计划。
五、食用建议：若食用牛奶西米露，可选择无糖牛奶并减少西米用量，单次不超过半碗；食用芒果时，应确保成熟度适中，避免榨汁或加工食品，以保留膳食纤维，减少糖分浓缩；食用后密切关注血糖变化，若血糖持续升高，需减少同类食物摄入频率。
