宝宝一般在满10个月后，经儿科医生评估无过敏风险时可尝试食用菠萝，但需遵循少量、充分处理原则。
安全食用年龄：6个月起进入辅食添加期，但菠萝含强刺激性菠萝蛋白酶及果酸，过早（<10个月）易刺激未成熟肠胃，引发呕吐、腹泻。临床研究显示，10个月后宝宝消化系统功能初步完善，对蛋白质分解酶的耐受性提升，可降低不适风险。若家族有过敏史（如哮喘、湿疹），建议延迟至1岁后再评估。
首次尝试注意事项：首次食用需取5-10克果肉制成泥，避免大块果肉呛噎。用盐水浸泡15分钟（非必需但可辅助降低蛋白酶活性），或温水稀释果泥。食用后密切观察24-48小时，若出现皮疹、口唇红肿等症状，立即停止并就医。
食用量与频率：每日摄入量≤30克（约3-4小块），每周1-2次即可，避免过量增加肠胃负担。建议与米粉、粥等温和主食搭配，餐后半小时食用，减少酸性刺激。
特殊人群禁忌：过敏体质（如父母有哮喘、海鲜过敏史）、肠胃脆弱（常腹泻）或胰腺炎患儿需禁食。早产儿需纠正月龄满1岁后，经医生评估方可尝试。
替代与处理建议：对菠萝过敏的宝宝，可选木瓜、香蕉等低致敏水果替代。咀嚼能力不足者需彻底打碎过滤，去除硬纤维。需注意：盐水浸泡仅为辅助措施，不能消除过敏风险，过敏体质宝宝需严格避免食用。
