小孩咳嗽时可适量食用冰糖，但需根据咳嗽类型及个体情况判断，不能替代药物治疗。
冰糖主要成分为蔗糖，中医理论认为其性平味甘，具有润肺生津的作用；但现代医学研究表明，糖分摄入可能刺激咽喉黏膜，若咳嗽伴随明显咽喉不适，过量食用可能加重刺激感。
冰糖更适合中医辨证的“肺燥干咳”（表现为无痰或少痰、咽干口燥）。现代医学中，对于感冒后轻微刺激性干咳，适量食用可缓解咽喉干燥不适，提供短暂舒适感。但需注意，咳嗽伴随明显痰液（如痰液黏稠、颜色黄白）时，单纯食用冰糖可能因糖分增加痰液黏稠度，不利于痰液排出。
特殊人群需严格禁忌：1岁以下婴儿应避免食用，可能影响肠道菌群平衡并增加龋齿风险；糖尿病患儿禁用，冰糖升糖指数较高，易导致血糖波动；过敏体质儿童需谨慎，确认无蔗糖过敏史后再食用。
食用规范与注意事项：每次摄入量控制在5g以内（约1茶匙），每日不超过2次；食用后需及时漱口清洁口腔，减少糖分残留；建议搭配温水饮用，避免干含冰糖导致咽喉黏膜过度刺激。
冰糖仅为辅助手段，不能替代针对病因的治疗（如感染需抗感染、过敏需抗过敏）；若咳嗽持续超1周、伴随高热/喘息/呼吸困难，需立即就医，不可依赖食疗延误病情。
