男人肾虚的饮食调理需结合中医理论与现代营养学，优先通过优质蛋白、锌硒等营养素及药食同源食材改善，如深海鱼、鸡蛋、豆制品等，同时减少高盐高脂饮食，避免加重肾脏负担。
一、优质蛋白质类食物
深海鱼（如三文鱼、鳕鱼）、鸡蛋、豆制品（豆腐、鹰嘴豆）等富含优质蛋白，可维持肾脏细胞修复与代谢，对肾虚伴随疲劳、免疫力下降者有益。肾功能正常的中青年男性建议每日摄入1.2~1.6g/kg体重，老年人可适当减量，糖尿病患者需选择低GI烹饪方式，避免油炸。
二、锌与硒元素丰富的食物
牡蛎、瘦肉、坚果（核桃、南瓜籽）含锌量高，锌参与睾酮合成与精子生成，研究显示锌缺乏可能导致生殖功能下降。硒在巴西坚果、蘑菇中含量突出，抗氧化作用可减轻肾脏氧化损伤，中老年男性每日锌摄入量建议11mg，硒50~200μg，需避免过量（每日锌不超过45mg）。
三、药食同源的补肾食材
山药、枸杞、莲子等药食同源食材经临床验证可辅助改善肾虚症状。山药含多糖体，可调节免疫；枸杞含枸杞多糖，研究表明能提升男性血清睾酮水平。建议每周3~4次，每次20~30g（如山药排骨汤、枸杞茶），脾胃虚弱者可搭配生姜调和，湿热体质者减少用量。
四、深色蔬菜与全谷物
菠菜、紫甘蓝、燕麦等深色蔬菜含丰富膳食纤维与植物活性成分，可调节肠道菌群，减少毒素堆积。全谷物（糙米、藜麦）富含B族维生素，参与肾脏代谢，慢性肾病患者需在医生指导下控制摄入量。长期熬夜、久坐人群可将早餐替换为杂粮粥，增加膳食纤维摄入。
五、特殊人群的饮食调整
中老年男性（50岁以上）因肾功能下降，建议每日蛋白摄入0.8~1.0g/kg体重，优先选择易消化的鱼类与鸡蛋；高血压患者需严格限盐（每日＜5g），避免腌制补肾食材；糖尿病患者需监测餐后血糖，选择清蒸、水煮的低蛋白食材，如清蒸鲈鱼搭配凉拌菠菜。
