糖尿病人每天早上适量饮用无添加糖的纯牛奶（脱脂/低脂型）是合适的，既能补充营养又不易引起血糖大幅波动，但需注意选择类型、控制量并结合个体情况。
牛奶的营养优势与升糖特性
牛奶富含优质蛋白（约3.2g/100ml）、钙和维生素D，升糖指数（GI=27）显著低于精制碳水，对维持肌肉量、骨骼健康有益，且其蛋白质可延缓胃排空，减少餐后血糖波动。
选择合适的牛奶类型
优先选纯牛奶（无添加糖），全脂牛奶（脂肪3.2%）适合血脂正常者，肥胖或血脂异常者建议选脱脂（≤1%脂肪）或低脂（1%-2.5%脂肪）牛奶，严禁饮用甜牛奶或调味乳（含糖量高易致血糖升高）。
控制每日饮用量
建议每日摄入250-300ml（约1杯），占全天总热量的5%-8%；若早餐饮用，需相应减少全天主食量（如减少1/3两米饭/面条），避免总热量超标。
特殊人群的注意事项
乳糖不耐受者可选舒化奶或低乳糖牛奶，少量多次饮用；合并肾功能不全者需限制蛋白质总量（遵医嘱），避免加重肾脏负担。
饮用搭配与时间建议
避免空腹饮用，可搭配低GI碳水（如燕麦、全麦面包）；服用降糖药（如二甲双胍）时，与牛奶间隔1-2小时，防止蛋白质影响药物吸收。
提示：若饮用后血糖波动明显（如餐后2小时＞10mmol/L），需减少饮用量或更换为无糖酸奶（同样注意GI），并咨询医生调整饮食方案。
