拔牙后饮食需以“保护血凝块、减少刺激、促进愈合”为核心，优先选择温凉、软烂、无渣的食物，避免咀嚼硬物与刺激性饮食。
一、选择温凉流质/半流质食物
如凉牛奶、米汤、稀粥（温度控制在38℃以下）。此类食物无需咀嚼，可减少创口刺激，同时补充水分与基础营养，降低血凝块脱落风险。
二、补充优质蛋白质
推荐鸡蛋羹、豆腐脑、清蒸鱼肉泥（煮至软烂）。蛋白质是组织修复的关键原料，需避免辛辣调味，以水煮/蒸制为主，降低咀嚼负担。
三、摄入高维生素食物
如过滤后的猕猴桃汁、苹果泥、菠菜泥。维生素C促进胶原合成，膳食纤维可预防便秘，但需避免柑橘类等酸性食物直接接触创口。
四、严格避免刺激性饮食
忌辛辣、油炸、过硬食物（如坚果）及过烫饮品。同时禁用患侧咀嚼、吸吮或吐口水，以防血凝块脱落导致干槽症。
五、特殊人群注意事项
糖尿病患者优先选择无糖流质（如米汤），老年/儿童需更软烂食物（如米糊+蔬菜泥），均需保证营养均衡且避免高渗饮食（如浓糖水）。
