糖尿病患者可以适量食用樱桃，每日建议摄入量控制在100克以内（约10颗），且需计入每日碳水化合物总量。樱桃的低升糖指数、丰富膳食纤维及抗氧化成分，对血糖波动影响较小，适合作为日常水果选择。
一、樱桃的营养成分与血糖影响
樱桃每100克含碳水化合物约10.2克，膳食纤维1.4克，升糖指数（GI）22（低GI食物），升糖负荷（GL）约2.2（低GL），能有效减少餐后血糖快速上升风险。
二、糖尿病患者食用樱桃的益处
樱桃中的花青素、多酚类物质具有抗氧化、抗炎作用，研究表明可改善胰岛素敏感性，降低糖尿病患者心血管并发症风险，同时提供维生素C、钾等营养素。
三、食用樱桃的注意事项
每日食用量不超过100克，分2-3次食用，避免整颗大量摄入；不建议榨汁饮用（保留纤维可延缓糖分吸收）；食用前清洗干净，选择成熟度适中的樱桃，避免过甜或未成熟果实。
四、特殊人群食用建议
老年糖尿病患者需注意肾功能，樱桃含钾量约222mg/100克，肾功能不全者应减少食用；合并高尿酸血症者需控制嘌呤摄入（樱桃嘌呤含量中等，约8mg/100克，可适量食用）；儿童患者需在成人监督下食用，避免呛噎风险。
