眼疲劳可通过补充富含叶黄素、Omega-3脂肪酸、维生素A及花青素的食物改善，同时需减少高糖饮食摄入。
一、叶黄素和玉米黄质的食物来源
叶黄素与玉米黄质是视网膜黄斑区的关键抗氧化成分，能过滤蓝光、减少氧化损伤。深绿色叶菜（菠菜、羽衣甘蓝）、玉米、蛋黄是优质来源，建议每日摄入100-200克叶菜，搭配含脂肪的食物以促进吸收。
二、Omega-3脂肪酸的食物来源
Omega-3脂肪酸可调节泪液分泌，缓解干眼相关视疲劳。深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）每周2-3次（每次100克），植物来源亚麻籽、核桃每日10-15克，可有效补充。需注意选择新鲜食材，避免过度加工。
三、维生素A的食物来源
维生素A维持眼表健康，缺乏易致眼干、畏光。动物肝脏每周1次（每次≤50克），植物来源胡萝卜、南瓜等每日100-200克，烹饪时加少量油脂可提升吸收效率。儿童需控制动物肝脏摄入量，避免过量影响骨骼发育。
四、花青素的食物来源
花青素改善眼部微循环，蓝莓、黑枸杞、紫薯等是优质来源，建议每日摄入约100克。特殊人群中，糖尿病患者需严格限糖，避免高糖食物加重眼部血管负担；老年人消化功能减弱，建议选择蒸煮等易消化的烹饪方式。
五、特殊人群的饮食注意事项
儿童应优先通过胡萝卜等植物来源补充维生素A，避免过量摄入动物肝脏；老年人消化功能减弱，建议选择蒸煮等易消化的烹饪方式，避免生凉食物刺激肠胃；孕妇需适量补充Omega-3脂肪酸，每周食用1-2次深海鱼，以促进胎儿视力发育。
