目前尚无单一食物能“治疗”鼻炎，过敏性鼻炎患者可通过适量摄入富含Omega-3脂肪酸、维生素C、益生菌、类黄酮的食物，辅助减轻炎症反应、增强鼻黏膜健康；非过敏性鼻炎患者可结合自身饮食结构，优先选择新鲜蔬果、优质蛋白，避免辛辣刺激性食物。
一、富含Omega-3脂肪酸的食物。深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）、亚麻籽、核桃等食物富含Omega-3脂肪酸，其抗炎特性可减少鼻黏膜水肿与炎症介质释放，辅助缓解鼻塞、流涕等症状。孕妇应选择低汞鱼类如三文鱼，避免大型肉食性鱼类（如鲨鱼）；痛风患者需控制摄入，因Omega-3可能影响尿酸代谢。
二、富含维生素C的食物。柑橘类水果、猕猴桃、青椒等富含维生素C，作为抗氧化剂可增强鼻黏膜上皮细胞修复能力，抑制炎症因子，减少组胺释放。胃食管反流患者需注意适量摄入，避免过量酸性食物加重反流；肾功能不全者需控制摄入量，防止血钾升高。
三、益生菌及发酵食品。无糖酸奶、泡菜、纳豆等发酵食品含益生菌，可调节肠道菌群平衡，通过“肠-鼻轴”免疫通路减轻过敏性鼻炎症状。免疫力低下者（如长期使用广谱抗生素）可在医生指导下选择复合益生菌制剂；婴幼儿应避免未经巴氏杀菌的发酵乳制品，降低感染风险。
四、类黄酮及功能性食物。姜黄（姜黄素）、洋葱、大蒜、黑巧克力（可可碱）等含类黄酮或姜黄素，具有抗炎、抗过敏作用，可缓解鼻痒、打喷嚏。凝血功能障碍患者（如服用抗凝药物）需避免过量姜黄，因其可能增强抗凝血效果；对大蒜、洋葱过敏者应严格避免。
五、其他辅助食物。蜂蜜可缓解轻度鼻塞，但其含肉毒杆菌孢子，婴儿（<1岁）食用有风险；姜茶含姜酚，可促进血液循环，风寒性鼻炎患者适量饮用可辅助缓解症状，但热性体质者可能加重症状。
