发布于 2026-07-17
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广州市妇女儿童医疗中心 遗传内分泌科
糖尿病人可以适量食用生花生米,但需要控制摄入量。
生花生米含有丰富的蛋白质、健康脂肪和膳食纤维,有助于维持血糖的稳定。花生中的单不饱和脂肪酸对心血管有益,可以减少糖尿病引起的心脏病风险。然而,花生的热量较高,过量食用可能导致体重增加,进而影响血糖控制。糖尿病患者在食用花生米时应注意控制总热量的摄入,避免过度摄入脂肪和热量导致血糖波动。此外,生花生米含有一定的抗营养物质,如植酸,可能影响矿物质的吸收,因此应避免空腹食用。
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