中山大学附属第一医院 呼吸内科
感冒时能适量吃鸡蛋。
鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,在感冒期间适量食用鸡蛋,能为身体提供能量和营养,有助于增强免疫力,促进身体恢复。但是,感冒时消化功能可能会受到一定影响,鸡蛋相对不易消化,所以不宜多吃,尤其是胃肠型感冒患者,过多食用鸡蛋可能会加重胃肠负担,引起消化不良、腹胀等不适症状。
此外,烹饪方式也很重要,应避免食用油炸、油煎等过于油腻的鸡蛋做法,可选择水煮蛋、蒸蛋羹等清淡的烹饪方式。
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