尘肺病患者宜多食用富含维生素C、维生素E、膳食纤维及优质蛋白的食物，如新鲜蔬果、全谷物、豆类、鱼类等，以增强免疫力、促进肺部代谢。
富含抗氧化食物：维生素C（柑橘类、青椒）和维生素E（坚果、植物油）可减轻肺部氧化损伤，延缓纤维化进程，建议每日摄入新鲜蔬果500g以上。
润肺化痰食物：梨、银耳、百合等具有润肺功效，可缓解咳嗽、痰多症状，可制成银耳百合粥等日常食用。
优质蛋白补充：鱼类（三文鱼、鳕鱼）、鸡蛋、低脂奶制品等优质蛋白，有助于修复受损组织，增强肺功能，每日建议摄入1.0-1.2g/kg体重。
膳食纤维摄入：燕麦、芹菜、菌菇类食物可促进肠道蠕动，减少有害物质吸收，建议每日膳食纤维摄入量达到25-30g。
特殊人群提示：老年患者消化功能减弱，需注意食物软烂易消化；合并糖尿病者应控制精制糖摄入；合并肾病者需在医生指导下调整蛋白质和钾的摄入量。
