发布于 2026-09-27
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同济大学附属第十人民医院 妇产科
怀孕初期可以适量吃扇贝,需确保充分煮熟并控制量。
扇贝富含优质蛋白、锌、硒及维生素B12,有助于胎儿神经系统发育和孕妇免疫力提升,其低脂肪特性也适合孕期体重管理。
但扇贝可能携带副溶血性弧菌等致病菌,或存在重金属蓄积风险,因此必须彻底加热至中心温度超100摄氏度并持续2分钟以上,每周食用量控制在100-200克。
如果孕妇有海鲜过敏史或肝功能异常,应避免食用。食用后如果出现皮肤瘙痒、腹痛腹泻等症状,需立即停食并就医。
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