发布于 2026-03-12
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中日友好医院 中医内科
糖尿病患者可以适量食用南瓜子,但需注意摄入量和方式。
南瓜子富含膳食纤维、健康脂肪及多种微量元素,有助于延缓糖分吸收并补充营养。然而其热量较高,每100克约含570大卡,过量食用可能导致总热量超标影响血糖控制。建议每日摄入量控制在30克以内,优先选择原味烘烤而非盐焗或添加糖分的加工产品。同时需计入当日饮食总热量规划,避免餐后血糖波动。合并肾功能异常者应谨慎食用,因其磷含量较高可能加重肾脏负担。个体化饮食方案仍需结合血糖监测数据调整。
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