发布于 2026-03-12
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中日友好医院 中医内科
糖尿病患者是否可以吃糯米,应根据病情控制情况来判断。
糯米富含支链淀粉,消化吸收速度快,食用后血糖会迅速升高,升糖指数远高于普通大米,对血糖控制不利。若糖尿病患者血糖控制平稳,可在正餐中用少量糯米替代部分主食,同时搭配蔬菜、蛋白质类食物,延缓血糖上升速度;若血糖波动较大或未达标,则应避免食用。此外,糯米制品如粽子、汤圆等往往添加大量油脂、糖分,热量极高,糖尿病患者更应远离。
日常饮食中,建议选择糙米、燕麦等低升糖指数的主食,更利于血糖稳定。
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