患上直肠癌后，饮食需遵循"高纤维、低脂肪、优质蛋白、控糖盐"原则，同时结合治疗阶段调整，优先选择易消化、富含抗氧化成分的食物，避免刺激性、加工食品。
术后恢复期：以流质、半流质饮食为主，如粥、烂面条、蛋羹，逐步过渡至软食，增加膳食纤维如燕麦、芹菜，促进肠道功能恢复，避免产气食物如豆类、洋葱。
放化疗期间：若出现食欲差、恶心，可少食多餐，选择清蒸鱼、豆腐等优质蛋白，搭配新鲜蔬果补充维生素，避免辛辣、油炸食物，减少肠道负担。
康复期：每日摄入25~30克膳食纤维，如全谷物、绿叶菜，适量摄入Omega-3脂肪酸（深海鱼），控制红肉（猪牛羊肉）摄入，避免腌制食品，戒烟限酒。
特殊人群：老年患者需注意蛋白质摄入充足（如鸡蛋、低脂奶），避免过硬食物；合并糖尿病者选择低GI食物（如杂粮饭），控制碳水化合物总量；合并肾病者需遵医嘱调整蛋白质和钾的摄入。
