发布于 2026-03-02
7370次浏览
淮安市妇幼保健院 产科
怀孕可以吃牛羊肉,但需注意烹饪方式和食用量。
牛羊肉富含优质蛋白、铁、锌等矿物质,优质蛋白能增强孕妇免疫力,铁元素能预防孕期缺铁性贫血,锌元素助力胎儿大脑和神经系统发育,适合孕期适量吃。
烹饪方式以清蒸、水煮、清炖为宜,去除多余油脂,少盐、少油,避免油炸、红烧、烧烤,减少油脂和盐分摄入,便于消化吸收。每次吃50-70克即可,避免过量吃导致腹胀、消化不良。选择新鲜、优质的牛羊肉,彻底煮熟后吃,避免吃生的或半生的牛羊肉,预防感染。