发布于 2026-03-04
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山东大学第二医院 营养科
草莓和菠萝能一起吃,但存在一些注意事项。
草莓富含维生素C、膳食纤维和矿物质,菠萝富含维生素、膳食纤维和钾元素,二者营养成分不冲突,一起吃能让营养摄入更丰富,口感搭配也更清爽。
但菠萝中含有菠萝蛋白酶,可能引起过敏,首次一起吃时,需少量尝试,观察有无皮疹、瘙痒等过敏反应。二者均含有一定酸性物质,过量吃会刺激肠胃,引起反酸、腹胀,肠胃功能较弱者需控制食用量,吃前需彻底清洗干净,避免农药残留。