拉肚子时可优先选择清淡易消化食物，如白粥、面条，搭配蒸苹果等温和水果，避免油腻、辛辣食物。
- 急性感染性腹泻：可短期使用口服补液盐预防脱水，饮食以米汤、稀藕粉为主，症状持续超24小时需就医。婴幼儿需密切观察尿量，及时补充电解质。
- 慢性腹泻（持续超4周）：需排查肠道菌群失衡，可摄入含益生菌的酸奶（1岁以上适用），避免生冷食物，乳糖不耐受者选择无乳糖食品。
- 药物导致腹泻：暂停刺激性泻药，改用蒙脱石散（12岁以上适用）保护肠黏膜，饮食以蒸南瓜、山药粥为主，减少膳食纤维摄入。
- 特殊人群注意：老年人需控制液体摄入量，避免过量饮水引发腹胀；孕妇腹泻时优先补充口服补液盐，禁用喹诺酮类抗生素（如诺氟沙星）。
腹泻期间需少量多次进食，避免空腹，症状缓解后逐步恢复正常饮食。如出现高热、便血等症状，应立即前往医疗机构。
