发布于 2026-03-16
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广州市妇女儿童医疗中心 遗传内分泌科
糖尿病患者可适量食用小米粥。
小米粥升糖指数约为60-70,属于中低升糖食物,其膳食纤维能延缓葡萄糖吸收,降低餐后血糖上升速度。与白米粥相比,小米粥的营养更丰富,含有B族维生素、铁、钾等成分,对维持神经功能和预防贫血有益,适合作为主食的替代选择。
糖尿病患者若想将小米粥纳入日常饮食,建议先咨询营养师或内分泌科医生,根据血糖控制情况、肾功能及并发症制定个性化方案。
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