泡水降血压可选择药食同源的植物，如山楂、菊花、决明子、荷叶等，需长期适量饮用并结合生活方式调整。
山楂：含山楂酸等成分，可促进胆固醇代谢，研究显示每日10-15g干山楂泡水，对轻度高血压有辅助调节作用。脾胃虚寒者需搭配生姜调和。
菊花：含黄酮类物质，有抗氧化作用，《本草纲目》记载的甘菊降压功效在现代研究中得到支持，建议用杭白菊5-8g冲泡，适合肝阳上亢型高血压。
决明子：蒽醌类成分可改善血管弹性，《中药大辞典》提及其降压作用，需注意炒后使用避免腹泻，每日用量不超过15g。
荷叶：含莲碱等生物碱，临床观察显示其降脂降压协同作用，建议取干荷叶10-15g，搭配山楂效果更佳，湿热体质者适用。
特殊人群：孕妇禁用山楂，低血压者慎用菊花，肝肾功能不全者需咨询医师。饮用期间监测血压变化，出现头晕等不适立即停用。
