发布于 2026-08-31
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朝阳市第二医院 儿科
1岁以下婴儿不建议食用蜂蜜,因蜂蜜可能含肉毒杆菌孢子,婴儿肠道发育不完善,易引发中毒。
1岁以上儿童肠道菌群已建立,可适量食用蜂蜜,但需注意每次食用量不超过10克,避免过量摄入糖分。
糖尿病患者应谨慎食用,因蜂蜜含糖量高,可能影响血糖控制;过敏体质者首次食用需少量尝试,观察是否出现皮疹、呼吸困难等过敏反应。
食用蜂蜜时建议用温水冲调,避免高温破坏营养成分;开封后的蜂蜜需密封冷藏保存,防止变质。