发布于 2026-09-28
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江西省妇幼保健院 产科
怀孕可以适量吃蚕豆,但需注意自身是否为蚕豆病(G6PD缺乏症)患者。
蚕豆病孕妇:蚕豆病患者食用蚕豆可能引发急性溶血性贫血,危及母婴安全,此类孕妇应严格禁食蚕豆及相关制品。
非蚕豆病孕妇:蚕豆富含蛋白质、膳食纤维及叶酸等营养成分,适量食用可补充孕期所需营养。建议每次食用量不超过50克,烹饪时充分煮熟,避免生食或过量食用,以防消化不良。
特殊注意事项:孕期消化功能减弱,过量食用蚕豆易引起腹胀、腹泻等不适,建议搭配易消化食物,且食用后密切观察有无过敏或不适反应,如有异常及时就医。
首都医科大学附属复兴医院
宫腔镜中心
宫腔镜诊治中心
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