发布于 2026-03-18
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北京大学第一医院 产科
孕妇可以适量吃栗子。
栗子富含碳水化合物、优质植物蛋白、多种维生素以及钾、镁、钙等矿物质,能够为孕期提供能量,辅助维持电解质平衡与神经肌肉功能。栗子中含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,改善孕期常见的便秘问题。其中的叶酸、B族维生素等成分对胎儿早期神经系统发育有一定帮助。
但栗子热量与淀粉含量较高,过量吃可能导致体重增长过快、腹胀或血糖升高,尤其妊娠期糖尿病孕妇需控制量。建议每天食用不超过五到八颗,以蒸煮方式为主,避免糖炒、油炸等加工方式。