肠道炎常见症状包括腹痛、腹泻、腹胀、恶心呕吐，严重时伴发热、脱水。
- 急性肠道炎：多由细菌或病毒感染引发，起病急，腹泻频繁（每日数次至十余次），常伴黏液或脓血便，腹痛以脐周为主，部分患者有发热（体温38~39℃），脱水表现为口干、尿量减少、皮肤弹性差。
- 慢性肠道炎：病程超6周，症状持续或反复发作，腹泻多为糊状或稀水样，每日2~5次，伴下腹隐痛，部分患者有黏液便，长期可致营养不良、贫血（面色苍白、乏力）、体重下降。
- 感染性肠道炎：病原体（如沙门氏菌、轮状病毒）感染，除腹泻腹痛外，病毒感染者常伴呕吐，细菌感染者可能高热（39℃以上），排便前有里急后重感，儿童易因脱水出现精神萎靡。
- 炎症性肠病（如克罗恩病、溃疡性结肠炎）：慢性非特异性炎症，克罗恩病可累及全消化道，表现为右下腹痛、瘘管、肛周病变；溃疡性结肠炎以左下腹疼痛、黏液脓血便、腹泻为主，病程长者需警惕结直肠癌风险。
特殊人群注意：婴幼儿腹泻易快速脱水，需及时补水；老年人症状可能隐匿，需关注脱水和电解质紊乱；孕妇需避免感染性腹泻加重流产风险，用药需遵医嘱。
