酸奶一般一天建议饮用100~200克（约1小杯）为宜，具体摄入量需结合个体情况调整。
对于普通成年人，每天摄入100~200克无糖或低糖酸奶可补充益生菌和蛋白质，增强肠道功能。过量饮用可能导致糖分摄入超标，增加肥胖风险。
儿童及青少年处于生长发育期，每天可摄入150克左右，选择添加钙和维生素D的酸奶，有助于骨骼发育，但需注意避免影响正餐食欲。
老年人消化功能较弱，建议每天100克左右，优先选择低脂、无添加糖的产品，可改善肠道菌群，预防便秘，但需注意乳糖不耐受者选择无乳糖酸奶。
乳糖不耐受人群建议选择无乳糖酸奶，每次50~100克逐步适应，避免空腹饮用，可搭配主食食用，减少肠胃不适。
特殊疾病患者如糖尿病患者需选择无糖酸奶，每次不超过100克，肾病患者需控制蛋白质和磷摄入，建议咨询医生后确定摄入量。
