发布于 2026-03-20
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郑州大学第一附属医院 急救中心
维生素C吃多了一般不会致命中毒,但过量会引起不良反应。
维生素C成人每天推荐摄入量一百毫克,可耐受最高摄入量一千毫克。短期过量可能出现腹泻、腹胀、胃酸过多、恶心、胃痛等消化道症状。长期大量服用可能增加肾结石风险、影响铜吸收、降低免疫力稳定性、破坏维生素B12,还可能出现停药后坏血病反应。
正常从蔬菜水果摄入维生素C不会过量,过量多因长期大量服用补充剂。只要不长期每天超过一千毫克,一般不会出现严重中毒。适量补充有益,过量则有害,需按照推荐剂量服用。
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