发布于 2026-03-20
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上海市第六人民医院 内分泌代谢科
糖尿病患者心脏搭桥手术后可适当吃低脂低盐食物、膳食纤维食物、优质蛋白食物等。
1.低脂低盐食物
脂肪摄入量低于总热量的30%,避免动物油脂、油炸食品,选用橄榄油等植物油;每日食盐量控制在3-5克,避免腌制食品。
2.膳食纤维食物
每日摄入25-30克,优先选择燕麦、糙米、西兰花等,新鲜蔬菜每日500克以上,水果200-350克,避免高糖水果。
3.优质蛋白食物
每日蛋白摄入按1-1.2克/公斤体重计算,选择低脂牛奶、鸡胸肉、鱼虾等,术后初期可选用蒸蛋羹、豆腐等易消化形式。
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