发布于 2026-03-20
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食物中毒的急救措施主要包括催吐排毒、导泻清理、保留样本、补液防脱、及时送医等。
1.催吐排毒
意识清醒且无呕吐反射障碍者,可口服温水或淡盐水后,用手指刺激舌根或咽后壁诱发呕吐,排出胃内毒物,但腐蚀性毒物中毒者禁用。
2.导泻清理
如果中毒时间较长(超过2-3小时),毒物已进入肠道,可遵医嘱口服硫酸镁或甘露醇等导泻剂,促进肠道内毒物排出。
3.保留样本
立即留存呕吐物、排泄物或剩余食物样本,以便后续检测确定中毒物质,为针对性治疗提供依据。
4.补液防脱
频繁呕吐或腹泻易导致脱水,可少量多次饮用淡盐水或口服补液盐,维持水电解质平衡。
5.及时送医
出现昏迷、抽搐、呼吸困难等严重症状时,需立即拨打急救电话,途中保持患者侧卧位,防止呕吐物误吸。



















