发布于 2026-09-27
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淮安市第二人民医院 临床营养科
什么食物维生素D含量高
维生素D含量高的食物主要包括深海鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)、鱼肝油、蛋黄、强化乳制品(如牛奶、酸奶)及蘑菇(尤其是晒干或紫外线照射过的品种)。这些食物能为人体提供天然维生素D,部分可通过日照辅助合成。
特殊人群提示:婴幼儿、老年人、孕妇及长期室内工作者易缺乏维生素D,建议优先通过日照(每天10-15分钟)辅助合成,同时结合上述食物或遵医嘱补充制剂。