发布于 2026-09-27
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糖尿病需谨慎吃柿子、限量吃南瓜。
柿子含糖量约12%-18%,升糖指数约55,所含糖分多为易吸收的葡萄糖、果糖,糖尿病患者吃后易导致血糖急剧升高,不建议常规吃,如果确实想吃,每次不超过30克,约1/4个,且需减少主食量。
南瓜升糖指数约75,属于中等偏高升糖食物,含糖量约5%-10%,患者应适量吃,每次50-100克即可,烹饪方式以清蒸、水煮为宜,避免油炸、加糖。
二者吃后均需及时监测血糖,合并肠胃疾病的患者需格外谨慎。
















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