发布于 2026-09-27
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北京大学人民医院 临床营养科
补胶原蛋白最有效方式是通过均衡饮食(如鱼类、豆类、蛋类)提供蛋白质基础,并结合维生素C摄入(如柑橘类)促进内源性合成,同时配合外用保湿剂(含透明质酸、神经酰胺)维持皮肤屏障。特殊人群需注意:孕妇/哺乳期女性优先食补优质蛋白;老年人可在医生指导下补充水解胶原蛋白肽;糖尿病患者需控制糖分摄入避免血糖波动影响代谢。