发布于 2026-09-27
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淮安市中医院 内分泌科
尿酸高的人可以适量吃醋,醋的酸性不会显著升高尿酸,反而可能通过碱化尿液辅助尿酸排泄。
醋的主要成分乙酸经代谢后生成碳酸氢根,可轻度碱化尿液,促进尿酸盐溶解与排泄。研究表明,适量饮用稀释后的醋(每日≤10ml)对尿酸水平影响较小,且可能降低高尿酸血症患者的尿酸排泄负担。
若对醋敏感,可选择柠檬、小苏打水等弱碱性饮品,同样能辅助碱化尿液。