发布于 2026-07-03
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人缺铁会引起缺铁性贫血，长期缺铁还可能导致生长发育迟缓、免疫力下降、认知功能受损等病症。
铁是血红蛋白的关键组成部分，缺铁会导致血红蛋白合成不足，红细胞携氧能力下降，引发头晕、乏力、面色苍白、心慌等症状，严重时可影响心肺功能。
婴幼儿、青少年处于快速生长期，对铁需求高，缺铁会导致生长发育迟缓、体重不足、注意力不集中、学习能力下降，长期缺铁还可能影响智力发育。
铁参与免疫细胞功能调节，缺铁会削弱免疫力，增加感染风险，如反复呼吸道感染、胃肠道感染等，且感染后恢复速度减慢。
孕妇缺铁易引发早产、低体重儿风险，哺乳期女性缺铁会影响乳汁质量；老年人因消化吸收功能减弱，更易缺铁，可能加重骨质疏松、认知障碍风险。
优先通过饮食补铁，如红肉、动物肝脏、菠菜、黑木耳等；必要时在医生指导下使用铁剂补充，避免过量。定期体检监测铁蛋白水平，及时发现并干预缺铁问题。
