贫血主要缺乏以下关键营养素或物质：铁（最常见）、维生素B12、叶酸、维生素C，以及可能的红细胞生成所需的促红细胞生成素（EPO）。
- 铁缺乏：占全球贫血成因的50%以上，尤其女性、孕妇及婴幼儿易缺乏。铁是血红蛋白的核心成分，缺铁会导致血红蛋白合成不足，引发缺铁性贫血。
- 维生素B12缺乏：多见于素食者、胃切除术后人群，影响红细胞成熟。缺乏时会导致巨幼细胞性贫血，伴随神经症状。
- 叶酸缺乏：与维生素B12缺乏类似，常见于酗酒者、长期素食者及孕妇。叶酸参与DNA合成，缺乏会影响红细胞生成。
- 维生素C缺乏：虽不直接导致贫血，但可促进铁吸收。严重缺乏（如坏血病）可能加重缺铁性贫血。
- 促红细胞生成素（EPO）不足：肾功能不全、慢性炎症等疾病会减少EPO分泌，影响红细胞生成。
特殊人群提示：孕妇需额外补充铁和叶酸，素食者应关注B12摄入，老年人需警惕慢性疾病导致的EPO缺乏。优先通过均衡饮食（红肉、动物肝脏、绿叶菜、豆类）改善，必要时在医生指导下使用铁剂、维生素制剂。
在线问专家
