孕妇血压高时，饮食调整是基础干预手段，需在保证营养的前提下控制钠摄入、增加钾及膳食纤维摄入。
- 增加钾元素摄入：香蕉、菠菜、土豆等富含钾的蔬果可帮助调节体内电解质平衡，缓解血管紧张。每日摄入约3 - 4g钾（约1个中等香蕉量）有助于维持正常血压，但需注意肾功能不全者需咨询医生。
- 控制钠摄入：每日盐摄入量应严格限制在5g以下（约1啤瓶盖），避免腌制食品、加工肉、酱油等高钠调味品。烹饪时可用香草、柠檬汁等天然调料替代部分盐，外出就餐时选择清淡菜品。
- 补充膳食纤维：燕麦、全谷物、芹菜等富含可溶性纤维的食物能辅助调节血脂，改善血管弹性。建议每日摄入25 - 30g膳食纤维，避免过量摄入精制糖和反式脂肪。
- 优质蛋白与低脂饮食：选择鱼类、豆制品、低脂奶制品等优质蛋白，避免肥肉、油炸食品。鱼类中富含的Omega-3脂肪酸（如三文鱼，每周2次）有助于降低血压，但过敏体质需谨慎食用。
- 水分与体重管理：每日饮水1500 - 2000ml（约7 - 8杯），促进代谢废物排出。孕期体重增长应控制在11 - 16kg（正常BMI孕妇），避免快速增重引发血压波动。
温馨提示：若血压持续≥140/90mmHg，或伴随头痛、水肿等症状，需立即就医。以上饮食建议需在医生或营养师指导下实施，因个体差异可能需要个性化调整方案。
