发布于 2026-09-27
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糖尿病的饮食疗法包括控制碳水化合物、增加膳食纤维、选择低升糖指数食物、定时定量进餐等。
1.控制碳水化合物
每日碳水化合物供能比建议控制在45%-60%,用糙米、燕麦等全谷物替代白米饭,避免含糖饮料、糕点。
2.增加膳食纤维
每日保证25-30克膳食纤维摄入,优先选择豆类、蔬菜、菌菇等富含可溶性膳食纤维的食物。
3.选择低升糖指数食物
如大部分非淀粉类蔬菜、豆制品、乳制品,烹饪时避免过度加工,保留食物完整性。
4.定时定量进餐
建议每日5-6餐,采用三餐主餐加2-3次加餐的模式,固定进餐时间,避免长时间空腹。
















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