乙肝患者应避免饮用红酒。红酒含酒精，酒精需肝脏代谢，会加重肝脏负担，尤其对肝功能异常者不利。
肝功能正常者：即使肝功能正常，长期少量饮酒仍可能影响肝脏代谢，增加肝损伤风险，建议严格限制或避免饮酒。
肝功能异常者：包括慢性肝炎活动期、肝硬化等，饮酒会直接加重肝细胞损伤，可能诱发肝衰竭，绝对禁止饮酒。
特殊人群：孕妇、哺乳期女性、儿童及青少年，因肝脏代谢能力弱，饮酒会对其肝脏及全身发育造成严重危害，应完全避免。
饮酒替代方案：可选择无酒精饮品，如白开水、淡茶、鲜榨果汁等，既能补充水分，又不会对肝脏造成额外负担。
