发布于 2026-09-27
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怀孕血糖偏高（妊娠糖尿病或糖耐量异常）需控制总热量、均衡营养，优先选择低升糖指数（GI）食物，每日碳水化合物占比40%~50%，分餐制避免血糖波动。
一、主食选择
以全谷物为主，如燕麦、糙米、玉米，替代精制米面，每餐主食量约1拳（生重50~75g），搭配杂豆增加膳食纤维，延缓糖分吸收。
二、蛋白质摄入
每餐保证优质蛋白，如鸡蛋1个、瘦肉50g、鱼虾75g或豆制品，占每日热量15%~20%，增强饱腹感，稳定血糖。
三、脂肪控制
选择不饱和脂肪，如橄榄油、坚果（每日一小把），避免油炸食品、肥肉，脂肪占比不超过30%，避免反式脂肪。
四、蔬菜与水果
每日蔬菜500g以上（深色蔬菜占一半），以绿叶菜、菌菇类为主；水果限量200g以内（如苹果、蓝莓），GI＜55的品种，两餐间食用。
五、特殊人群提示
高龄孕妇、肥胖者需更严格控制总热量，合并高血压者减少盐分摄入，使用胰岛素治疗时需监测血糖变化，及时调整饮食计划。
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