发布于 2026-09-27
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聊城市人民医院 内分泌科
糖尿病患者可以适量喝豆浆,需控制总量并注意烹饪方式。
血糖控制良好者:可作为优质蛋白来源,100ml左右/次为宜,每周3~4次不影响血糖。
血糖波动较大者:建议替代部分主食,避免餐后血糖骤升,需监测餐后2小时血糖反应。
合并肾病患者:需限制蛋白质摄入总量,选择低蛋白豆浆或咨询医生调整摄入量。
特殊人群注意:
烹饪建议:自制无添加豆浆,避免市售甜味或调味豆浆,可搭配蔬菜增加膳食纤维。
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