发布于 2026-09-27
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首都医科大学附属北京地坛医院 产科
孕妇在孕期可以适量食用板栗,板栗富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于补充营养,但需注意控制食用量并确保烹饪方式健康。
孕期适量食用的益处:板栗含有叶酸、铁元素及膳食纤维,能辅助预防孕期贫血,促进肠道蠕动缓解便秘,且其碳水化合物可提供能量,适合孕期营养补充。
特殊情况注意事项:
食用建议:选择新鲜无霉变的板栗,避免油炸或高糖加工品,建议清蒸或水煮,搭配蔬菜、瘦肉等均衡饮食,保持饮食多样性。