发布于 2024-12-17
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广西壮族自治区人民医院 营养科
煮红豆薏米水的时候应将红豆浸泡两个小时,红豆最好选择赤小豆。还应将薏米放置于锅中炒一下,炒至表面发黄即可,其可以去除薏米的寒气,然后将薏米和红豆放置于锅中炖煮即可。