发布于 2026-08-31
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糖尿病肾病患者食谱需遵循低蛋白、低钠、控糖原则,每日蛋白质摄入0.8~1.0g/kg,优先优质蛋白如鸡蛋、牛奶,严格控制血糖、血压,避免高钾食物如香蕉、海带。
每日热量按30~35kcal/kg计算,碳水化合物占50%~60%,以全谷物为主,避免精制糖;脂肪控制在20%~30%,以不饱和脂肪为主。
肾功能不全早期(GFR≥60ml/min)每日蛋白质0.8g/kg,晚期(GFR<30ml/min)降至0.6g/kg,优先选择鸡蛋、瘦肉、鱼类,避免加工肉。
每日钠摄入<5g盐(约2000mg),避免腌制食品、加工零食;高钾血症患者需避免香蕉、橙子、土豆等,可用南瓜、苹果替代。
老年患者需增加膳食纤维摄入预防便秘,合并高血压者严格限钠;透析患者需根据透析量调整蛋白质和钾摄入量,避免低血糖需随身携带碳水零食。
每周监测体重、血压,每月复查肾功能;建议使用食物秤精确控制摄入量,定期咨询营养师制定个性化方案。















